Economía

Más datos, menos relato: Concentración y precios

Más datos, menos relato: Capítulo 9 Solamente tres empresas compiten en el mercado de alimentos y bebidas. Por eso es importante y necesaria la intervención del Estado en la regulación de precios.  A modo de ejemplo: en el rubro gaseosas, sólo una empresa representa el 80% del consumo y facturación.  “No te cuida el mercado,…

La NBA en Tokio 2020. Delegación extragrande, vivir fuera de la Villa y el recuerdo del barco de Atenas 2004: los privilegios en los Juegos Olímpicos

En Atenas 2004, cuando eran repetidas las amenazas de atentados, se alojaron en un barco, en la orilla del mar. Las estrellas de la NBA son los grandes privilegiados de los Juegos Olímpicos, que pusieron primera con estrictas normas de seguridad y la esperanza de que la pandemia no arruine la fiesta máxima del deporte…

Texas empieza a arrestar migrantes por invasión de propiedad

AUSTIN, Texas, EE.UU. (AP) —Texas ha comenzado a arrestar a inmigrantes bajo cargos de invasión de propiedad a lo largo de la frontera con México como parte de las acciones que el gobernador republicano Greg Abbott afirma son necesarias para reducir los cruces ilegales. Diez personas han sido encarceladas hasta el momento y se prevé…

Lasaña a la emiliana o a la boloñesa

PreparaciónPara la masa, amasar las dos harinas con los huevos hasta dejar una masa homogénea y lisa. Cubrir y dejar descansar por una hora.Pasado el tiempo, sobar la masa en dos milímetros y cortar en rectángulos de 15 cm x 30. (según la fuente que se vaya a usar por la cocción). Cocinar en agua…

Coronavirus en Argentina hoy: cuántos casos registra Misiones al 22 de julio

La pandemia de coronavirus COVID-19 se ha expandido por casi todos los distritos de la Argentina. Al 22 de julio, en la provincia de Misiones se contabilizan 29.299 casos de infectados y 499 muertos. Estas cifras son difundidas y actualizadas diariamente por el ministerio de Salud nacional.Con respecto al día anterior, se registraron 175 casos…